Receita: banana ao curry

Eu estava reparando em como sempre misturo frutas com comida salgada: alface com manga, tomates com abacate, arroz com banana da terra...

Tem gente que não gosta desta coisa agridoce (não me refiro à banda, okay?). Como eu não sou uma dessas gentes, misturo mesmo e me esbaldo!

Para essa receitinha rápida usei:

- 2 bananas prata
- molho de mostarda com curry (aqui)
- gergelim preto para decorar

Passo 1: pique as bananas em fatias de 0,5 cm com a faca na diagonal

Passo 2: disponha as bananas num prato, cubra com o molho

Passo 3: salpique o gergelim preto

Passo 4: sirva

Receita: molho de mostarda e curry

Mais um molho à base de mostarda! Só que desta vez, ele tem curry!

Exótico!

Precisei de:

- 1 colher (sopa) de mostarda amarela
- 1 colher (sopa) rasa de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 e 1/2 colher (café) de curry

Passo 1: misture todos os ingredientes

Passo 2: sirva com torradinhas, assados ou com esta receita de salada de banana.

Receita - molho honey mustard (Outback inspired)

Molho de salada é fundamental se você não gosta de salada. Eu gosto muito de salada, e com um molho gostoso acho melhor ainda.  O honey mustard é um clássico agridoce, sucesso garantido.

Se você quiser um molho mais gordo encorpado, adicione uma colher de maionese à receita abaixo. Dizem que esse é o segredo do molho do Outback!

Você vai precisar de:

- 1 colher e 1/2 (sopa) de mel
- 1 colher generosa (sopa) de mostarda amarela
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- 1 colher (café) de sal

Passo 1: é só misturar todos os ingredientes.