6 de set. de 2013
Receita: banana ao curry
Eu estava reparando em como sempre misturo frutas com comida salgada: alface com manga, tomates com abacate, arroz com banana da terra...
Tem gente que não gosta desta coisa agridoce (não me refiro à banda, okay?). Como eu não sou uma dessas gentes, misturo mesmo e me esbaldo!
Para essa receitinha rápida usei:
- 2 bananas prata
- molho de mostarda com curry (aqui)
- gergelim preto para decorar
Passo 1: pique as bananas em fatias de 0,5 cm com a faca na diagonal
Passo 2: disponha as bananas num prato, cubra com o molho
Passo 3: salpique o gergelim preto
Passo 4: sirva
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