26 de fev. de 2013
Receita: salada de tomate cereja com pesto de rúcula
Já ouviu aquela expressão "ela me conquistou pelo estômago?". Essa receita é a tradução literal da expressão, e é muito fácil de fazer (além de ser uma ótima opção de entrada em festinhas).
Para o pesto você precisará de:
- 1 xícara de folhas de rúcula picadas
-1/2 xícara de azeite de oliva
- sal
- 1 dente de alho
Passo 1: bata todos os ingredientes no liquidificador até que vire um molho uniforme.
Passo 2: lave os tomates cereja, e sirva junto com o molho.
Passo 3: Os coraçõezinhos são opcionais. Você pode servir os tomates inteiros, apenas com palitinhos de dente para petiscar.
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